Rubrika: Zdraví

Jarní detox

Bylinky do salátů a polévek
Příroda sama nám podává pomocnou ruku a již v předjaří vysílá nenápadné posly jara v podobě pupenů a mladých lístků rostlin. Využijme je pro zlepšení své kondice a obnovu sil. I ten, kdo nemá zrovna „zelené prsty“, zvládne vyset do plastové krabičky vyložené navlhčenou vatou semínka řeřichy seté, která obsahuje téměř všechny známé vitaminy a minerály. Už za tři dny můžeme snídat chléb s máslem okořeněný mladými lístky této vynikající vitaminové vzpruhy. Můžeme ji také použít do pomazánek, salátů či polévek. Na zahradě či na víkendové procházce lesem si můžeme zjara opatřit další ingredience. Mladé lístky kopřiv, pampelišek, sedmikrásek i s květy, popence i bršlice kozí nohy obohatí importované saláty o důležitý vitamin C. Za pár měsíců z nich bude opovrhovaný plevel, ale nyní jsou pro nás cenným zdrojem minerálů, vitaminů a enzymů.

Jak na jídelníček
Pokud to s detoxikací myslíme vážně, vyřadíme v této době z jídelníčku bílé i červené maso, uzeniny, kávu, alkohol, černý čaj, bílou mouku, přebytečné cukry a tučné mléčné výrobky. Zdroje bílkovin budeme hledat v přírodních sýrech a tvarohu, luštěninách a rybách. Pokud pečeme, dáme přednost celozrnné špaldové mouce před bílou. Ke slazení pokrmů použijeme med nebo sušené ovoce tak, jak to dělávali naši předkové. Královnou jídelníčku bude v této době dušená i vařená zelenina, především v polévkách. Toxiny z těla vyplavíme za pomoci vydatného pitného režimu, zejména vody a bylinných čajů. Posledně jmenované je potřeba pít s mírou a obměňovat, abychom své zdraví naopak neohrozili. Obnoví se činnost orgánů, které mají s toxiny v našem těle nejvíce práce: jater a ledvin.

Půst není hladovění
Naši předkové si pravidelně dopřávali jarní očistu těla v období zhruba šesti týdnů před Velikonocemi. Nazývali to velikonočním půstem a jejich zdrženlivost se týkala především konzumace masa. Letošní postní doba připadá na období od Popeleční středy 6. března do Zeleného čtvrtka 18. dubna. Máme tedy ještě dost času na to, abychom svůj organizmus na detoxikaci připravili. Zkusme odlehčit svůj jídelníček po vzoru našich předků a vykročme do nového jara s přílivem energie, odlehčeni od starostí a možná i přebytečných kil, která jsme přes zimu nastřádali. Naše tělo i mysl nám za to budou vděčné.

Sirupy proti nemoci

Teď je ten čas kdy začínají řádit různé virózy a nemoci. No a není nic lepšího než mít doma něco, co vám uleví a pomůže. Tady si můžete přečíst pár receptů na výborné sirupy, které si snadno připravíte doma a budete je mít pořád po ruce.

Meduňkovo-mátový sirup
Tento sirup se dá podávat jak teplý, tak i studený.
Potřebujeme:
· Jednu velkou hrst meduňky
· Jednu velkou hrst máty
· Jeden velký citrón
· 250 g třtinového cukru
· 5 g kyseliny citrónové
· Uzavíratelnou láhev o objemu 1 litr
Postup:
1. Hrst meduňky a máty si pokrájíme nahrubo a opláchneme, abychom tam neměli nějaké nečistoty.
2. Pokrájeno meduňku s mátou si dáme do láhve, kterou jsme si připravili a zalijeme 1 litrem horké vody.
3. Necháme to asi tak 24 hodin louhovat a občas to promícháme.
4. Druhý den si to scedíme do hrnce.
5. Potom přidáme kyselinu citrónovou, třtinový cukr a šťávu z citrón.
6. Tuto směs zahřejeme a mícháme tak dlouho, dokud se nám cukr nerozpustí.
7. Teď už jenom přelijeme do láhve a uchováváme v chladu.






Sirup proti kašli
Potřebujeme:
· Čerstvé listy jitrocele
· Třtinový cukr (podle chuti)
· Dvě uzavíratelné nádoby: jednu o objemu 1,5 litru
druhou o objemu 0,5 litru


Postup:
1. Do nádoby o objemu 1,5 litru si střídavě klademe listy jitrocele a třtinový cukr (podle toho, jak moc sladký sirup chcete), toto opakujeme, dokud se nám celá nádoba nezaplní.
2. Potom zavíčkujeme a necháme 3 – 4 dny odstát.
3. Potom si to přecedíme do menší nádoby, vyždímáme do toho jitrocelové lístky a uchováváme v chladu.

Sirup na spaní
Potřebujeme:
· 15 dlouhých stonků meduňky i s lístky
· 1 litr vody
· 12 g kyseliny citrónové
· 500 g třtinového cukru
· Láhev o objemu 1 litr
Postup:
1. Do litru vody si nemočíme meduňku a necháme 48 hodin louhovat.
2. Potom si to přes síto scedíme do hrnce.
3. Postupně přidáváme cukr, kyselinu citrónovou a postupně na mírném plamenu zahříváme.
4. Až se nám cukr rozpustí tak celou směs ještě tak 3 minuty povaříme.
5. No a nakonec už jenom přelejeme do láhve a můžeme si užívat klidného spánku.
Jednu lžíci tohoto sirupu si dávejte každý večer do čaje nebo jenom do vody a podle chuti si přidejte citrón.

Doufám, že vám budou tyto sirupy chutnat, a že vám pomohou přežít chladné období ve zdraví a v dobré pohodě.

Vegetariánství jako životní názor

Tito lidé odmítají také jíst maso, protože jeho produkce způsobuje další devastaci přírody. Pastviny, na kterých se hospodářská zvířata pasou, se začínají stále více rozšiřovat a tím se zvyšuje jejich plocha na úkor lesů.
Také nakládání se zvířaty určenými na porážku není záviděníhodné. Zvířata jsou často vezeny nákladními auty nebo kamiony, jsou stresované hlukem, zápachem z výfukových plynů a na konci je čeká smrt na jatkách.
Toto si bohužel lidé, kteří nakupují maso a masné produkty často neuvědomují, v supermarketu si koupí pouze v hezky vyvedeném grafickém obalu už jen zabalený nakrájený salám, ale vůbec neví, jak muselo zvíře, ze kterého produkt pochází, trpět. Je dost známé i rčení „kdyby měly jatka stěny ze skla“. Ano, je to dokonce i doloženo experimentem, kdy u pultů s masnými výrobky zákazníkům promítali videa z porážky. Ten den si masné výrobky koupil jen zlomek spotřebitelů.
Dalšími minusy je zacházení se zvířaty přímo na jatkách, bývá často necitlivé a potravinářské firmy jsou pouze hnány touhou po zisku, bez toho, aby se snažily utrpení zvířat na jatkách nějak zamezit anebo alespoň zmírnit.
Lidé, kteří se rozhodli pro vegetariánství, si více hlídají svůj jídelníček, zajímají se, které potraviny jim nahradí maso a také se snaží stravovat zdravě. Je to tím, že sledují obsah vitamínů, stopových prvků a bílkovin v jednotlivých potravinách.
Impulsem k tomu, proč se stát vegetariánem Onlinechlap je u většiny lidí hlavně etické hledisko, dalším podnětem může být i snaha zdravě se stravovat. Konzumace masných výrobků totiž souvisí s karcinomem trávicího ústrojí.
Vegetariánství má i mnoho odnoží, můžete být flexivegetarián – to znamená, že si občas dáte třeba rybu nebo zvěřinu (která žila volně v přírodě), lakto-ovo-vegetarián (jedí mléčné výrobky a vejce) nebo striktní vegan (nejí nic živočišného, ani mléko, vejce a produkty z medu).

Péče o zuby je skutečně důležitá

Snad každý z nás ví, jak velmi nepříjemné dokáží být problémy se zuby. Zrovna zuby jsou něco, co dokáže každého z nás hodně potrápit. Abyste se takovým problémům vyhnuli, je důležité se svému chrupu věnovat a pravidelně jej čistit. Je důležité o něj také řádně dbát, protože se díky tomu můžete vyhnout nepříjemným problémům, které byste museli řešit.

Mnohdy ale ani pečlivé čištění zubů nestačí. Mohou se tedy i přesto všechno objevit problémy, které jsou velmi nepříjemné. Jakmile začne něco bolet, je dobré s tím začít něco dělat. Nejlépe se ihned objednat k vašemu zubaři. Pokud byste to totiž neudělali, mohlo by se vše začít zhoršovat.

Péči o vaše zdravotní problémy byste měli nechat na někom, kdo své práci rozumí a ví, co dělá. Takový člověk se totiž dokáže o každý problém hravě postarat. Mnoho zubařů vám může takovou péči nabídnout. Když svěříte svůj chrup zkušeným lékařům, můžete si být více než jisti tím, že všechny problémy rázem zmizí a to ať už se jedná o obyčejný kaz nebo jakýkoliv jiný problém. Vždy buďte obezřetní a nebojte se svěřit do rukou někomu, kdo se postará o to, aby bylo vše co nejdříve v pořádku.

Nikdy byste neměli zapomínat ani na prevenci. Každému se líbí představa, že nemusí zubaře ani navštěvovat. Přeci jen se tím vyhnete nepříjemnostem nebo bolestem. Nesmíte ale zapomínat na preventivní prohlídky, které byste v žádném případě neměli vynechávat, i když vás zrovna nic nebolí. I při takové prohlídce se totiž může objevit kaz nebo jiný problém, který by vás později mohl nějakým způsobem obtěžovat. Čím dříve se něčeho takového zbavíte, tím lépe. Když už se totiž něco takového rozroste, je poté mnohem náročnější a nepříjemnější tento problém co nejsnáze vyřešit a hlavně odstranit.

Dbejte tedy o svůj chrup, co nejvíce to jen jde. Věřte, že díky tomu předejdete spoustě nepříjemnostem.

Péče o zuby je skutečně důležitá

Snad každý z nás ví, jak velmi nepříjemné dokáží být problémy se zuby. Zrovna zuby jsou něco, co dokáže každého z nás hodně potrápit. Abyste se takovým problémům vyhnuli, je důležité se svému chrupu věnovat a pravidelně jej čistit. Je důležité o něj také řádně dbát, protože se díky tomu můžete vyhnout nepříjemným problémům, které byste museli řešit.

Mnohdy ale ani pečlivé čištění zubů nestačí. Mohou se tedy i přesto všechno objevit problémy, které jsou velmi nepříjemné. Jakmile začne něco bolet, je dobré s tím začít něco dělat. Nejlépe se ihned objednat k vašemu zubaři. Pokud byste to totiž neudělali, mohlo by se vše začít zhoršovat.

Péči o vaše zdravotní problémy byste měli nechat na někom, kdo své práci rozumí a ví, co dělá. Takový člověk se totiž dokáže o každý problém hravě postarat. Mnoho zubařů vám může takovou péči nabídnout. Když svěříte svůj chrup zkušeným lékařům, můžete si být více než jisti tím, že všechny problémy rázem zmizí a to ať už se jedná o obyčejný kaz nebo jakýkoliv jiný problém. Vždy buďte obezřetní a nebojte se svěřit do rukou někomu, kdo se postará o to, aby bylo vše co nejdříve v pořádku.

Nikdy byste neměli zapomínat ani na prevenci. Každému se líbí představa, že nemusí zubaře ani navštěvovat. Přeci jen se tím vyhnete nepříjemnostem nebo bolestem. Nesmíte ale zapomínat na preventivní prohlídky, které byste v žádném případě neměli vynechávat, i když vás zrovna nic nebolí. I při takové prohlídce se totiž může objevit kaz nebo jiný problém, který by vás později mohl nějakým způsobem obtěžovat. Čím dříve se něčeho takového zbavíte, tím lépe. Když už se totiž něco takového rozroste, je poté mnohem náročnější a nepříjemnější tento problém co nejsnáze vyřešit a hlavně odstranit.

Dbejte tedy o svůj chrup, co nejvíce to jen jde. Věřte, že díky tomu předejdete spoustě nepříjemnostem.